Compte rendu du dîner de l'Amap Chèvrefeuilles à La Pouillère,
le jeudi 9 juillet 2009
À 19 heures, par un temps exceptionnellement doux, nous nous sommes
retrouvés chez Jonathan pour faire valser les paniers : il y avait ceux,
pleins de légumes cueillis dans l¹après-midi (salades, betteraves, carottes,
courgettes, pommes de terre, oignons), que nous avons tous mis dans le
coffre de nos voitures, pour en sortir ceux pleins des victuailles à
partager que nous avons disposées sur la table dressée devant la maison.
Nous étions dix-sept adultes, huit enfants et deux bébés, autrement dit
vingt-sept ! Et nous n¹avons pourtant pas pu finir toutes les provisions
mises en commun... Il faut dire que Jacques avait apporté à lui seul une
énorme tourte aux crevettes, trois gâteaux, et toute une série de
friandises... Kathy, Thierry et Quentin, qui venaient voir les lieux pour se
décider à rejoindre l¹Amap, ont apporté une délicieuse salade dont ils
devraient nous faire partager le secret en nous envoyant la recette...
Matthieu avait fait une tarte aux courgettes qui restera mémorable (à copier
aussi...). Inutile de dire qu¹à tout ça s¹ajoutait la pizza de Laurence...
Et plein de choses encore... Ah, la sublime crème à l¹orange de Jeannette !
Le célèbre clafoutis de Marie-Thérèse...
Comme nous étions très nombreux, deux groupes de discussion se sont
inévitablement formés, à chaque bout de la table, aussi faudra-t-il la
prochaine fois se placer de façon à croiser les groupes.
Ce fut une belle soirée de juillet.
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